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sábado, 16 de março de 2024

Dalla Provincia di Rovigo alla Provincia di San Paolo: La storia di una famiglia di emigrati italiani - parte 2

La vita in Fattoria

Domenico era il secondo figlio maschio di una famiglia di dieci fratelli che vivevano nella località di Rasa, nella provincia di Rovigo. Per un certo periodo, nella sua giovinezza, lavorò come dipendente in una grande piantagione di riso, proprio nel luogo dove incontrò Giuseppina, sua moglie. Il corteggiamento fu piuttosto rapido e presto decisero di sposarsi. Il matrimonio fu celebrato a Villa d'Adige, la piccola località dove la famiglia di Pina viveva da diverse generazioni. Poiché il padre di Giuseppina era morto alcuni mesi dopo il matrimonio, la coppia decise di rimanere a vivere sulla proprietà di famiglia. I cognati erano ancora molto giovani e avevano bisogno di aiuto. Arrivarono persino a pensare di trasferirsi nella città di Villa Bartolomea, nella provincia vicina di Verona, su invito di altri parenti già stabiliti lì, ma per non lasciare la famiglia della moglie senza supporto, si stabilirono nella stessa cittadina dove Pina era nata. Era una località molto isolata, piccola e arretrata, formata da poche famiglie, tutte molto povere, che vivevano del lavoro nelle piantagioni di riso come braccianti giornalieri. Domenico e Pina continuarono a lavorare in queste piantagioni di riso della regione dove, nei primi anni, non mancava il lavoro. Ebbero i loro sei figli in quella località, ma non vedevano alcuna possibilità di progredire in quel luogo dove la povertà cresceva solo. A causa delle tasse imposte dal nuovo governo, molte fattorie chiusero e i proprietari emigrarono in altri paesi. La disoccupazione cominciò a crescere, raggiungendo un punto insopportabile. Le condizioni di vita della coppia iniziarono a peggiorare dopo la morte del padre di Domenico, Giacomo Risottoni, che li aiutava sempre per quanto poteva, colpito da una grave malattia che consumò le risorse di tutta la famiglia con medici e medicine. Fu allora che decisero di emigrare in Brasile seguendo l'esempio di migliaia di altri italiani. In quell'occasione, Domenico partì anche con i suoi due fratelli per lo stesso destino in Brasile: Giuseppe, il maggiore di loro, con la moglie Giulia e cinque figli e il più giovane, di nome Antonio, ancora single, accompagnato dalla madre Luigia, allora vedova di 57 anni. Tra i membri del gruppo di oltre cinquanta persone c'erano anche diversi cugini e due zii di Domenico, Giovanni Battista e Francesco, accompagnati dalle loro mogli. Alla fazenda Coquinhos, dopo l'impatto negativo dell'arrivo, quando tutti nel gruppo di immigrati pensavano solo di rinunciare a tutto e cercare un altro posto dove vivere, ma dovettero affrontare la realtà e adattarsi, proprio come decine di altri connazionali che lavoravano lì. La fattoria aveva circa cinquecento dipendenti, la maggior parte dei quali italiani. Tutto quel territorio della provincia di San Paolo era ricco di terre rosse, con rilievi, altitudini e climi ben definiti, favorevoli alla coltura del caffè. Gli affittuari ricevevano un salario fisso per la coltivazione delle piante di caffè e una parte variabile in base alla quantità di frutti raccolti. Inoltre, potevano allevare piccoli animali e produrre cibo per il sostentamento della famiglia in fattoria e vendere l'extra. Il salario annuale veniva diviso tra i mesi e distribuito il primo sabato di ogni mese, rendendolo un giorno di riposo per fare acquisti e visite. All'arrivo in Brasile, le famiglie provenienti dall'Italia erano relativamente giovani, in piena fase produttiva e riproduttiva, composte per lo più da coppie o coppie con figli non ancora adulti. Quando si assumeva l'affittuario, il proprietario terriero assumeva il lavoro di tutti i membri della famiglia. Nella coltura del caffè paulista, il termine "affittuario" e "famiglia affittuaria" avevano lo stesso significato. Il numero di piante di caffè sotto la responsabilità dell'affittuario era stabilito in un contratto stipulato con la fattoria e assegnato in base al numero di membri della famiglia affittuaria capaci di lavorare. Le condizioni del contratto erano generalmente più favorevoli al proprietario terriero, che poteva infliggere multe e licenziare l'impiegato quando voleva. La mentalità dei proprietari terrieri paulisti era ancora quella schiavista, in uso da oltre 200 anni, e gli affittuari non riuscivano sempre a sopportare i maltrattamenti subiti. Molte erano le lamentele inviate da varie fattorie al consolato italiano a San Paolo, registrando crimini di aggressione subiti dalle famiglie di immigrati. Le violenze contro le donne italiane erano molto frequenti, poiché i proprietari terrieri non erano ancora abituati a trattare persone con diritti. Altri abusi includevano la manipolazione dei pesi e delle misure, la sottostima della quantità effettivamente piantata o raccolta dal lavoratore. Confiscavano prodotti e, soprattutto, usavano multe per limitare le loro spese. Persino il motivo più futili era sufficiente per dedurre somme considerevoli dal libro dei conti dell'affittuario. Le multe diventavano sempre più frequenti con il calo del prezzo interno del caffè. A causa della distanza dalla fattoria alla città più vicina, dipendevano da prodotti alimentari che non potevano produrre come farina, zucchero, sale e si rifornivano nel magazzino della stessa fattoria che li sfruttava, vendendo a prezzi più alti rispetto alla città. La giornata lavorativa giornaliera dei dipendenti della Fazenda Coquinhos era molto dura, si estendeva per tutto l'anno dall'alba al tramonto, sempre sotto la sorveglianza dei capi squadra, che riportavano direttamente all'amministratore della proprietà. Si svegliavano alle 5 del mattino e alle 6, al suono delle campane della fattoria, partivano per un'altra giornata di lavoro nel campo di caffè. Lavoravano in media 12 ore al giorno, potendo arrivare fino a 14 ore, senza contratto di lavoro, né diritto a ferie o altri benefici. La struttura familiare degli immigrati rimaneva intatta come in Italia, dove il padre era il capofamiglia, con divisione dei compiti tra i membri del clan, e il servizio domestico, la cura dei bambini, degli anziani o degli invalidi, era riservato alle donne della famiglia. Al padre spettava l'ultima parola nella divisione dei compiti e nelle decisioni familiari. Le donne incinte lavoravano fino al momento del parto, quando venivano portate a casa in carrozza e spesso il bambino nasceva nella carrozza stessa. Molti neonati venivano alla luce in mezzo al campo di caffè, all'ombra di un albero di caffè, e subito avvolti nei panni che la madre aveva preparato. Molte fattorie avevano la loro cappella, dove venivano celebrate messe la domenica, a cui gli affittuari potevano partecipare. Altre, come nel caso in cui Domenico e la sua famiglia finirono, ricevevano solo la visita mensile di un prete, che celebrava matrimoni e battesimi. Il matrimonio era un'istituzione obbligatoria per la formazione delle famiglie degli immigrati che spesso si sposavano solo in chiesa e in seguito celebravano la cerimonia civile. La città più vicina era a più di tre ore di cammino e solo lì c'era un ufficio di stato civile per la registrazione del matrimonio. Attraverso il battesimo dei figli si rafforzavano i legami di amicizia tra le varie famiglie di immigrati. Già nel primo anno di permanenza in fattoria, Pina rimase di nuovo incinta e partorì un altro ragazzo che Domenico chiamò Settimo, perché era il settimo figlio della coppia. Per fortuna Pina era molto forte e sana e veniva assistita dalla suocera Luigia, che era anche levatrice. Le condizioni igieniche delle case dei dipendenti della Fazenda Coquinhos non erano buone. Spesso si presentavano malattie gravi che potevano invalidare un lavoratore e talvolta persino ucciderlo, come malaria, vaiolo, febbre gialla, tracoma e anchilostomiasi, che erano presenti in quasi tutte le piantagioni di caffè. In fattoria c'era assistenza solo per casi semplici di ferite e in quanto la fattoria si trovava lontano dai centri urbani, nei casi più gravi dovevano spostarsi in carrozza per ricevere assistenza medica. Questi costavano caro e le visite domiciliari, quando necessarie, erano molto costose, e una malattia di breve durata poteva cancellare i guadagni di mesi o addirittura di anni di lavoro. Domenico si ricordava bene quando suo fratello minore Antonio fu morso da un serpente velenoso e rimase gravemente malato, richiedendo il suo trasferimento in una città vicina, dove dovette essere ricoverato in ospedale per alcuni giorni. La vita del ragazzo era seriamente in pericolo, anche di perdere una gamba, e il medico chiamato a consultarlo non aveva speranze di salvarlo in fattoria e decise per il ricovero ospedaliero. Le spese mediche furono pagate dal proprietario terriero, che prestò loro i soldi da restituire al momento del saldo mensile. Tutto la famiglia di Domenico dovette contribuire per aiutare a pagare il debito con il proprietario della fattoria. Eran già passati sei anni da quando erano arrivati in fattoria e ora praticamente non dovevano più niente al proprietario terriero. La famiglia di Domenico era cresciuta anche in Brasile con la nascita di altri tre figli, rendendoli ora dieci in totale. Poiché non c'era scuola in fattoria né nelle sue vicinanze, era Giovanni Battista, il fratello maggiore di Domenico, che sapeva leggere e scrivere, anche se precariamente, che cercava di colmare questa mancanza. Domenico e la sua famiglia, qualche tempo dopo il loro arrivo, rendendosi conto delle dure condizioni di lavoro in fattoria, della vita difficile che conducevano e della mancanza di prospettive per il futuro, giunsero alla conclusione che l'emigrazione non aveva portato grandi vantaggi per loro in termini di progresso: continuavano a essere sotto il controllo di un padrone duro, rimanevano poveri e, soprattutto, dopo questi anni trascorsi non erano ancora riusciti a raggiungere uno degli obiettivi principali che li aveva portati in Brasile, ovvero ottenere una propria terra da coltivare. Durante gli anni di lavoro in fattoria erano riusciti a mettere da parte qualche risparmio, accumulando quello che guadagnavano con il contratto di lavoro nel caffè e quello che riuscivano a ottenere vendendo l'eccedenza dei prodotti agricoli che coltivavano. Giuseppina, con le sue due figlie più grandi e la suocera Luigia, erano molto abili e negozianti, vendevano uova, pane, dolci e torte che preparavano. Una volta alla settimana, quando il tempo lo permetteva, andavano in carrozza fino a Mogi Mirim, la città più vicina alla fattoria, per vendere ciò che producevano. La loro produzione era di buona qualità e arrivarono ad avere molti clienti fissi che facevano ordini. L'idea di Domenico era di acquistirare una piccola tenuta nella periferia di quella città utilizzando i risparmi accumulati. Lascerebbero la fattoria non appena avessero ottenuto il terreno dei loro sogni. Lui e Pina pensavano molto all'istruzione e al futuro dei loro figli. La città stava crescendo rapidamente e avrebbero potuto trovare qualche impiego nel commercio o in una piccola fabbrica locale, mentre i figli avrebbero potuto frequentare la scuola e in seguito lavorare anche loro.

Dr. Luiz Carlos B. Piazzetta
Erechim RS