Catarina Corner, era filha de Marco Corner e Fiorenza Crispo, nasceu em Veneza em 25 de novembro de 1454. Antes de completar quatorze anos casou-se por procuração com Giacomo II Lusignano, rei de Chipre.
Quatro anos depois, em 1472, se transferiu para a ilha. Quiz o destino que em 1473, grávida de oito meses, a apenas um ano da sua chegada na ilha, ficasse viúva. O seu marido rei Giacomo II, com apenas trinta e três anos, veio a falecer após de alguns dias de uma caçada. Teria morrido devido alguma doença contraída ou teria sido envenenado, uma antiga prática ainda comum nas diversas cortes pelo mundo.
No seu testamento o rei estabeleceu a passagem do trono à sua esposa, na espera do nascimento do filho. O menino nasceu em 28 agosto 1473 e recebeu o nome de Giacomo III. Era uma criança doentia e veio a falecer em agosto de 1474 devido a malária.
Sem outros herdeiros a quem transmitir o título, sozinha e atarefada com as atividades do governo na qual foi auxiliada pelo pai e sustentada pelos venezianos. Em 21 de fevereiro 1487 o senado da Sereníssima República de Veneza vota a anexação do pequeno reino.
Resistiu ainda a essas tentativas de anexação, mas, finalmente, foi convencida, pelo seu irmão Giorgio Corner e pelo capitão de mar Francesco Priuli, a abdicar o trono, o que aconteceu em 21 de fevereiro 1487 ,na catedral de Famagosta.
Quatro meses depois Caterina desembarcou na ilha de San Niccolò do Lido, em Veneza, acolhida entusiasticamente pelo doge Agostino Barbarigo em pessoa e por uma multidão que a esperava. No mesmo dia acompanhada pelo doge e todos os dignatários venezianos compareceu na basílica de San Marco e doou formalmente o seu reino para a Sereníssima República de Veneza.
Em troca pediu de manter formalmente o título de rainha (rainha de Chipre, Armenia e Jerusalem). A ela também foi dado como compensação a cidade de Asolo e uma renda anual de oito mil ducados de ouro.
Caterina a partir de 1491 viveu quase ininterruptamente em Asolo, no castelo que mandou construir em 1493, cercada de artistas, escritores, poetas. músicos, nobres e membros do clero veneziano, com os quais mantinha concorridos encontros culturais e organizava obras de caridade.
Faleceu em 10 de Julho de 1510 no seu palácio de San Cassiano,na cidade de Veneza, sendo a causa mortis declarada de "dor de estômago". Seu corpo foi sepultado na Igreja dos Santos Apóstolos, mais tarde transladado para a Igreja de San Salvador, onde ainda hoje é recordada por uma pedra tumular fixada no seu pavimento.